| 產品介紹: |
維生素E(VE)是天然脂溶性抗氧化劑,它存在細胞膜性結構中(細胞膜、線粒體、微粒體)以及脂肪細胞的脂滴和循環的脂蛋白中。 VE不但是單線態氧和超氧陰離子自由基的清除劑,更重要的是脂質過氧化作用的阻斷劑。從細胞水平的許多實驗說明維生素E和So GSHPX協同地保護細胞免受脂質過氧化損傷。VE 尚能直接與蛋白硫自由基(pros)偶聯,使蛋白巰基恢復活性,VE也可通過清除LOO間接地防止蛋白巰基喪失。而蛋白巰基是維護細胞生存的重要環節,因而VE是機體抗氧化的第一道防線。當維生素E缺乏時,機體易受到自由基的攻擊而表現出各種病理狀態。例如:老年性白內障、早衰等。 |